BURSA (İGFA) – Bursa’da kentin simge tarım eserlerinden Bursa Siyahı incirde kaliteyi artırmaya yönelik çalışmalar sürüyor. İncir üretiminde kritik bir kademe olan “ilekleme” sürecine yönelik kontroller de sıkılaştırıldı.
Özellikle sağlıklı ilek kullanımına dikkat çekilirken, vilayet dışından getirilen eserlerin evraklı olması koşulu getirildi. Yetkililer, evraksız ilek kullanımına katiyetle müsaade verilmeyeceğini vurguladı.
Bu kapsamda Bursa Vilayet Tarım ve Orman Müdürlüğü uyumunda 30 mahallede üreticilere yönelik eğitim programları başlattı.
Toplantılarda çiftçilere hem mevzuat hem de yanlışsız üretim teknikleri aktarılırken, uygulamalı eğitimlerle bilgi seviyesinin artırılması hedeflendi.
Osmangazi ilçesi Gündoğdu Mahallesi’nde düzenlenen eğitime katılan Bursa Vilayet Tarım ve Orman Müdürü İbrahim Acar, ileklemede kullanılan erkek incirlerin büyük kısmının farklı vilayetlerden temin edildiğine dikkat çekti. Bu durumun hastalık ve kalite meselelerine yol açabileceğini belirten Müdür Acar, bilhassa iç çürüklük üzere hastalıkların önemli eser kayıplarına neden olduğunu tabir etti. Acar, ihracattan geri dönüşlerin pazar kaybına yol açtığını belirterek, Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından riskleri azaltmaya yönelik tedbirlerin devreye alındığını ve kontrollerin artırıldığını söyledi.
Üreticilere davette bulunan Müdür Acar, alınan önlemlerin uzun vadede çiftçinin faydasına olduğunu vurgulayarak, yanlış uygulamaların randıman ve gelir kaybına neden olabileceği ihtarında bulundu.
Belgesiz ilek kullanımına müsaade verilmeyeceğini yineleyen Acar, üreticilerin eser temininde gerekli dokümanları kesinlikle denetim etmeleri gerektiğini kelamlarına ekledi.
