ANKARA (İGFA) – Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından hazırlanan “Türk Besin Kodeksi Yeni Besinler Yönetmeliği”, bugünkü Resmi Gazete’de yayımlanarak yürürlüğe girdi. Düzenleme ile insan sıhhatinin ve tüketici haklarının korunması gayesiyle “yeni gıda” olarak tanımlanan eserlerin piyasaya arzına ait tarz ve temeller netleştirildi.
Yönetmelikte; daha evvel Türkiye’de yaygın halde tüketilmeyen, yeni üretim teknikleriyle geliştirilen yahut tasarlanmış nanomateryal içeren eserler “yeni gıda” kapsamına alındı.
Mikroorganizma, alg, mantar, hücre kültürü ve doku kültüründen üretilen birtakım eserler de düzenleme kapsamına dahil edildi.
Bakanlık, sadece müsaade verilen ve resmi listede yer alan yeni besinlerin piyasaya sunulabileceğini belirtirken, eserlerin bilimsel değerlendirmeden geçirileceğini bildirdi. Müracaatların güvenilirlik, besin pahası ve tüketici sıhhati açısından inceleneceği kaydedildi.
Yönetmelikle birlikte domuz ve böcek kaynaklı yeni besinler için yapılan müracaatların kabul edilmeyeceği de karara bağlandı. Ayrıyeten genetik yapısı değiştirilmiş organizmalarla ilgili eserlerin öncelikle ilgili mevzuat kapsamında kıymetlendirilmesi kaidesi getirildi.
Öte yandan, Avrupa Birliği mevzuatına ahenk çerçevesinde hazırlanan düzenleme kapsamında faaliyet gösteren işletmelere ahenk süreci için 30 Haziran 2027’ye kadar mühlet tanındı.
- Söz konusu yönetmeliğin detaylarına ulaşmak için tıklayabilirsiniz
- Yeni yönetmeliğin uygulama bildirimine ulaşmak için tıklayabilirsiniz
